Workshop oogst bewaren

Op zaterdag 22 juni van 10.00 tot ca. 16.00 uur wordt door Wilma Bardoel en Hélène Heijs een uitgebreide en praktische workshop gegeven over eigen geproduceerde of gekochte oogst bewaren en conserveren.

Tijdens deze workshop wordt op een zeer praktische wijze verschillende manieren van bewerken en bewaren van oogst besproken. Onderwerpen zijn o.a. steriliseren, wecken, pasteuriseren, heet afvullen, drogen en aromatiseren. Welke apparatuur en benodigdheden kan of moet men daarvoor gebruiken en reden waarom. Dit wordt allemaal getoond. En niet onbelangrijk, er zijn veel ingemaakte producten die bekeken en geproefd kunnen worden.

Na afloop van de workshop wordt elke deelnemer gevraagd een bedrag te doneren aan de workshopgever voor wat hij/zij vindt dat het waard was en past bij zijn/haar mogelijkheden. De gezamenlijke lunch is via het potluck systeem, d.w.z. iedereen neemt iets mee voor de lunch en gezamenlijk kunnen we van elkaars creaties genieten.

Vragen en aanmeldingen via Hélène Heijs. U kunt mij bellen of een berichtje achterlaten via het contactformulier.

Activiteiten Boxmeer Venray

Vriendinnenuitje – zussenuitje of moeder-dochter-uitje

Ben je op zoek naar een binnenactiviteit bij slecht weer in de omgeving van Boxmeer, Venray of Sint Anthonis? Misschien is dan een vriendinnenuitje, zussenuitje of moeder-dochter-uitje iets voor jullie. Vraag naar de mogelijkheden.

Gezellig samen bezig zijn, samen creatieve ideeën opdoen en toch kan ieder haar eigen persoonlijke verzorgingsproducten maken. Deze activiteit is ook zeer geschikt voor veganisten. Voor meer informatie zie vriendinnenuitje Boxmeer – Venray

Kruiden workshop

De onzichtbare kracht van kruiden

Kruiden In 't Holt Overloon

Ontdek de onzichtbare kracht van kruiden en wilde planten tijdens de kruiden workshops die maandelijks gegeven worden. Met volledig natuurlijke ingrediënten van o.a. (on)kruiden, (wilde) planten, etherische oliën en bijenproducten maken we tijdens deze workshops volledig natuurlijke EHBO producten, cosmetica en/of persoonlijke verzorgingsproducten. We plukken zo veel mogelijk verse planten, kruiden en bloemen in ons eigen voedselbos. Als verse ingrediënten niet voorradig zijn gebruiken we gedroogde bladeren, bloemen of wortels, kruidenoliën, kruidentinctuurs en/of etherische oliën. Na afloop krijgt u alle informatie met recepten en zelf gemaakte producten mee naar huis.

Deze workshop is ook OP AANVRAAG vanaf 3 personen.

Voor meer informatie en het jaarprogramma overzicht zie https://www.intholtoverloon.nl/workshops-en-lezingen/kruiden

In ‘t Holt

Belevings- en inspiratiecentrum voor natuur en duurzaamheid

Belevings- en inspiratiecentrum voor natuur en duurzaamheid In ‘t Holt is gelegen in de bossen van het groene en recreatieve dorp Overloon in Noord-Brabant. Een plek om niet alleen te genieten van de natuur, maar u ook te laten inspireren door duurzame keuzes die wij gemaakt hebben of die wij allen kunnen maken in ons leven om schade aan natuur, milieu en klimaat zoveel mogelijk te beperken.  Continue reading